Optimal næring Indtagelse, optagelse, omsætning (Bog, Hæftet, Dansk) af Eva Lydeking-Olsen

Optimal næring Indtagelse, optagelse, omsætning

(Bog, Hæftet, Dansk)
Forfatter: Eva Lydeking-Olsen

Nedsat pris! Optimal næring Indtagelse, optagelse, omsætning


Forlag: Klitrose

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Hovedvæket inden for ernæringslære.
Ajourført med den nyeste internationale forskning, med omfattende kildehenvisninger.
Første del omhandler indtagelse: celleøkologi, kostvanernes rødder og forskellige måder at dække sine behov på.
Anden del er en gennemgang af næringsstofferne: protein, fedt, kulhydrat, vitaminer, mineraler, sporstoffer samt de spændende fytonutrienter. Fordøjelsen, optagelsen, tarmens mikro-økologi og leverens afgiftningsevne er grundigt behandlet.
Tredje del omhandler cellebiologiske forhold. Der afsluttes med faste, autisme og kronisk træthedssyndrom.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Klitrose
Forfatter Eva Lydeking-Olsen
Type Bog
Format Hæftet
Sprog Dansk
Udgave 2. (01-01-2012)
Oplag 1. (01-01-2012)
Første udgivelsesår 2001
Originalsprog Dansk
Sideantal 621
Indbinding Hæftet
Mål og vægt B: 210mm, H: 300mm, D: 35mm, Vægt: 1953g
ISBN-13 / EAN-13 9788792041166