Perfect Pairings: A Master Sommelier’s Practical Advice for Partnering Wine with Food (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Mad og drikke: vin
  5. Opslagsværker
  6. Perfect Pairings: A Master Sommelier’s Practical Advice for...

Perfect Pairings: A Master Sommelier’s Practical Advice for Partnering Wine with Food

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Evan Goldstein
Perfect Pairings: A Master Sommelier’s Practical Advice for Partnering Wine with Food
Forlag: University of California Press

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Mad og drikke: vin Opslagsværker
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Gives practical advice for choosing the right bottle for each meal. This book combines in-depth explorations of twelve grape varietals, sparkling wines, and dessert wines with guidance about foods that enhance the range of styles for each varietal. It also features 16 full-color photos, and six seasonal and special occasion menus.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of California Press
Forfatter Evan Goldstein
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 15-05-2006
Første udgivelsesår 2006
Illustrationer 16 color photographs
Originalsprog United States
Sideantal 328
Indbinding Hardback
Forlag University of California Press
Sideoplysninger 328 pages, 16 color photographs
Mål 247 x 200 x 30
ISBN-13 / EAN-13 9780520243774