Portugals klassiske køkken (Bog, Indbundet, Dansk) af Eva Henningsen

Portugals klassiske køkken

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Eva Henningsen

Nedsat pris!


Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Status: Mangler pt. fra forlaget.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

De fleste er kun bekendt med det portugisiske køkken sådan som det udfolder sig i turistområderne ved Algarve og turistfælderne i Lisabon – og det er ikke en udpræget fornøjelse. Hvad de færreste ved er, at det portugisiske køkken er både alsidigt og meget varieret fra egn til egn. 

Bogens forfatter, Eva Henningsen, er portugisisk gift og har siden midten af 1970erne spist sig gennem samtlige regioner i det aflange land og ved derfor hvad hun taler om. 

Eva Henningsen er journalist og har i en livsalder leveret reportager til DR, Jyllandsposten og Politiken om portugisiske forhold.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Forlaget Vandkunsten
Forfatter Eva Henningsen
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (07-10-2015)
Oplag 1. (07-10-2015)
Første udgivelsesår 2015
Originalsprog Dansk
Sideantal 260
Indbinding Indbundet
ISBN-13 / EAN-13 9788776952051