Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 28-06-2019
Trust Practical Cookery: the classic recipe and reference book used to train professional chefs for over 50 years.
| Forlag | Hachette Learning |
| Forfattere | Professor David Foskett, Patricia Paskins, Neil Rippington, Steve Thorpe |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 28-06-2019 |
| Første udgivelsesår | 2019 |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 648 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Hachette Learning |
| Sideoplysninger | 648 pages |
| Mål | 282 x 222 x 31 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781510461710 |