Protein Hydrolysates in Biotechnology (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Botanik
  6. Bioteknologi
  7. Biokemi
  8. Protein Hydrolysates in Biotechnology

Protein Hydrolysates in Biotechnology

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag: Springer

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Bioteknologi Botanik Diæt og ernæring
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Protein hydrolysates, otherwise commonly known as peptones or peptides, are used in a wide variety of products in fermentation and biotechnology industries.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 2010 ed.
Udgivelsesdato 02-09-2014
Første udgivelsesår 2014
Illustrationer XIII, 229 p.
Fagredaktør Vijai K. Pasupuleti, Arnold L. Demain
Originalsprog Netherlands
Sideantal 229
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer
Sideoplysninger 229 pages, XIII, 229 p.
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9789401783200