Ramen: japanske nudler og småretter (Bog, Indbundet, Dansk) af Tove Nilsson
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Kogebøger: supper og forretter
  5. Japan
  6. Generel madlavning og opskrifter
  7. Nationale og regionale køkkener
  8. Kogebøger
  9. Ramen: japanske nudler og småretter

Ramen: japanske nudler og småretter (Bog, Indbundet, Dansk)

Af: Tove Nilsson

Nedsat pris! Ramen: japanske nudler og småretter

Forlag: Gyldendal

  • Type: Bog
  • Format: Indbundet
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788702222562
  • Udgave: 1. (31-01-2017)
  • Oplag: 4. (06-02-2024)
  • Illustrationer: Ja
  • Originaltitel: Ramen
  • Omslagsgrafiker: Martin Dennis
  • Oversætter: Ninna Brenøe
  • Originalsprog: Svensk
  • Sideantal: 152
  • Indbinding: Indbundet
  • Mål og vægt: B: 199mm, H: 248mm, D: 22mm, Vægt: 682g

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

Generel madlavning og opskrifter Japan Kogebøger Kogebøger: supper og forretter Lagersalg Mad og vin Nationale og regionale køkkener
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små fedtperler, nudlerne er spændstige og toppet med chashumarineret svinebryst eller kylling, et vuggende sojamarineret æg og andre toppings. Allerede fra den første mundfuld er du godt på vej til at blive afhængig.

Ramen består af over 70 opskrifter med fokus på hjemmelavede fonder og ramennudler, men også retter som soba- og udonnudler, gyoza, okonomiyaki og tempura.

Læsernes anmeldelser (0)