Forventes på lager: 15-10-2025
A home cook’s guide to one of America’s most diverse – and delicious – cuisines, from James Beard Award-winning author and culinary historian Michael W. Twitty
| Forlag | Phaidon Press Ltd |
| Forfatter | Michael W. Twitty |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 15-10-2025 |
| Første udgivelsesår | 2025 |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 432 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Phaidon Press Ltd |
| Sideoplysninger | 432 pages |
| Mål | 278 x 191 x 39 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781837290871 |