Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 23-07-2009
A guide to the authentic food of Southeast Asia. It helps readers learns how to make Samlor kako, a stir-fried pork and vegetable soup flavoured with an array of spices. It includes the recipe for Pho Bo, a Vietnamese beef noodle soup. It features over 150 recipes from Cambodia, Vietnam, Thailand, Bangladesh, Sri Lanka, Malaysia and Bali.
| Forlag | Ebury Publishing |
| Forfatter | Rick Stein |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 23-07-2009 |
| Første udgivelsesår | 2009 |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 320 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Ebury Publishing |
| Sideoplysninger | 320 pages |
| Mål | 252 x 198 x 28 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781846077166 |