Scheherazade's Feasts: Foods of the Medieval Arab World (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Nationale og regionale køkkener
  6. Mellemøsten
  7. Scheherazade's Feasts: Foods of the Medieval Arab World

Scheherazade's Feasts: Foods of the Medieval Arab World

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Habeeb Salloum, Muna Salloum, Leila Salloum Elias
Scheherazade's Feasts: Foods of the Medieval Arab World
Forlag: University of Pennsylvania Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Mellemøsten Nationale og regionale køkkener
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Scheherazade's Feasts presents over a hundred recipes for the beverages, meals, and sweets of the medieval Islamic world. Part cookbook and part culinary history, this book contextualizes Arab cuisine in a rich tapestry of trade and conquests, royal tables, and poetic praise of fine food.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Pennsylvania Press
Forfattere Habeeb Salloum, Muna Salloum, Leila Salloum Elias
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 15-03-2019
Første udgivelsesår 2019
Originalsprog United States
Sideantal 232
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of Pennsylvania Press
Sideoplysninger 232 pages
Mål 226 x 227 x 13
ISBN-13 / EAN-13 9780812224498