Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Forventes på lager: 27-12-2003
Artusi's masterpiece is not merely a popular cookbook; it is a landmark work in Italian culture.
| Forlag | University of Toronto Press |
| Forfatter | Pellegrino Artusi |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 27-12-2003 |
| Første udgivelsesår | 2003 |
| Serie | Lorenzo Da Ponte Italian Library |
| Oversætter | Murtha Baca |
| Originalsprog | Canada |
| Sideantal | 744 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | University of Toronto Press |
| Sideoplysninger | 744 pages |
| Mål | 153 x 228 x 46 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780802086570 |