Skønne grønne sager (Bog, Hardback, Dansk) af Jesper Rais & Dennis Rafn
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Kogebøger
  6. Mad og vin
  7. Skønne grønne sager

Skønne grønne sager

(Bog, Hardback, Dansk)
Forfatter: Jesper Rais & Dennis Rafn
Nedsat pris! Skønne grønne sager
Forlag: Dreamlitt

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Kogebøger Mad og vin
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Kan man servere løg med vafler og æbleskiver? Lave dumplings med svampe eller pesto med grønkål? Hvad med fritter af skorzonerrødder? Det kan man i dén grad, og grønt har aldrig smagt bedre!


Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn, duoen bag Lystfiskerens kogebog og Skaldyr – Opskrifter du kan bunde i, har denne gang fundet de grønne råvarer frem; såsom græskar, kål, asparges og mange flere. Eller sagt med én betegnelse, GRØNTSAGER. I bogen inspirerer Rais & Rafn med mere end 40 opskrifter, hvor de skønne grøntsager har indtaget hovedrollen. Opskrifterne er udviklet med respekt for den enkelte grøntsags karakteristika og sæson, og der er fokus på tilberedning, smag og tekstur, hvad de forskellige grøntsager går godt i sammenspil med, og hvordan du får det optimale ud af hver af dem.


Velbekomme!

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Dreamlitt
Forfatter Jesper Rais & Dennis Rafn
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (26-10-2023)
Oplag 2. (26-10-2023)
Første udgivelsesår 2023
Fotograf Jesper Rais
Originalsprog Dansk
Sideantal 144
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 197mm, H: 278mm, D: 16mm, Vægt: 647g
ISBN-13 / EAN-13 9788771718980