Snittebogen: Lær at snitte køkkenredskaber (Bog, Hardback, Dansk) af Moa Brannstrom Ott

Snittebogen: Lær at snitte køkkenredskaber

(Bog, Hardback, Dansk)
Forfatter: Moa Brannstrom Ott

Nedsat pris! Snittebogen: Lær at snitte køkkenredskaber


Forlag: Bogoo

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

I denne bog viser Moa Brännström Ott, hvordan du kommer i gang med at snitte, hvordan du får fat i træ, og hvilke snittegreb du skal kunne. Trin for trin lærer du at snitte lige skeer, bøjede skeer, smørknive, spatler og kopper, du kan have med på tur. Du lærer også, hvordan du holder kniven skarp og plejer din økse. 


”Når jeg snitter, bliver jeg rolig indeni. Det er min måde at slappe af på, og samtidig minder det mig om skoven – et sted, jeg altid savner, når jeg ikke er der. Skeer, grydeskeer og salatbestik er ting, jeg tit bruger i køkkenet, og hver gang minder de mig også om, hvor vigtigt det er for mig at skabe noget. Selv noget så beskedent som en smørkniv i birketræ,” fortæller forfatteren.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bogoo
Forfatter Moa Brannstrom Ott
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (16-10-2024)
Oplag 1. (16-10-2024)
Første udgivelsesår 2024
Originaltitel Tälja köksredskap
Oversætter Gitte Sloth Poulsen
Originalsprog Svensk
Sideantal 139
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 177mm, H: 237mm, D: 18mm, Vægt: 497g
ISBN-13 / EAN-13 9788776190576