Stir the Pot: The History of Cajun Cuisine (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Marcelle Bienvenu
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Louisiana
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. Nationale og regionale køkkener
  7. Stir the Pot: The History of Cajun Cuisine

Stir the Pot: The History of Cajun Cuisine

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Marcelle Bienvenu
Stir the Pot: The History of Cajun Cuisine
Forlag: Hippocrene Books Inc.,U.S.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Louisiana Nationale og regionale køkkener Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

From debunking myths about Cajun cooking to exploring the fascinating place of that food holds in Acadia, this work presents the complex history of this well-loved ethnic cuisine in a most palatable manner.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Hippocrene Books Inc.,U.S.
Forfatter Marcelle Bienvenu
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 19-06-2008
Første udgivelsesår 2008
Illustrationer Illustrations
Originalsprog United States
Sideantal 208
Indbinding Paperback / softback
Forlag Hippocrene Books Inc.,U.S.
Sideoplysninger 208 pages, Illustrations
Mål 228 x 155 x 12
ISBN-13 / EAN-13 9780781812122