Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 10-02-1988
An intimate treatise on the subject through the ramblings of a student and practitioner of the culinary arts of this exotic region with basic recipes and their variations.
| Forlag | WW Norton & Co |
| Forfatter | Roy F. Guste |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 10-02-1988 |
| Første udgivelsesår | 1988 |
| Illustrationer | black & white illustrations |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 228 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | WW Norton & Co |
| Sideoplysninger | 228 pages |
| Mål | 189 x 235 x 15 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780393334425 |