The Art and Science of Sushi: A Comprehensive Guide to Ingredients, Techniques and Eq... (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Nationale og regionale køkkener
  5. The Art and Science of Sushi: A Comprehensive Guide to...

The Art and Science of Sushi: A Comprehensive Guide to Ingredients, Techniques and Equipment

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Jun Takahashi, Hidemi Sato, Mitose Tsuchida
The Art and Science of Sushi: A Comprehensive Guide to Ingredients, Techniques and Equipment
Forlag: Tuttle Publishing

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Nationale og regionale køkkener
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Tuttle Publishing
Forfattere Jun Takahashi, Hidemi Sato, Mitose Tsuchida
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 06-12-2022
Første udgivelsesår 2022
Illustrationer 335 color photos; 23 recipes
Originalsprog United States
Sideantal 224
Indbinding Hardback
Forlag Tuttle Publishing
Sideoplysninger 224 pages, 335 color photos; 23 recipes
Mål 202 x 264 x 26
ISBN-13 / EAN-13 9784805317136