The Chocolate Tree: A Natural History of Cacao

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Allen M. Young



Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Provides an overview of the natural and human history of one of the world's most intriguing commodities: chocolate. This title explores its ecological niche, tracing cacao's journey out of the rain forest, into pre-Columbian gardens, and then onto plantations adjacent to rain forests. It also presents a history of the use of cacao.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University Press of Florida
Forfatter Allen M. Young
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Second Edition
Udgivelsesdato 13-05-2007
Første udgivelsesår 2007
Illustrationer 47 b&w illustrations, table, bibliography, index
Originalsprog United States
Sideantal 224
Indbinding Paperback / softback
Forlag University Press of Florida
Sideoplysninger 224 pages, 47 b&w illustrations, table, bibliography, index
Mål 228 x 153 x 15
ISBN-13 / EAN-13 9780813030449