Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 05-10-2017
| Forlag | Dorling Kindersley Ltd |
| Forfatter | Dr. Stuart Farrimond |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 05-10-2017 |
| Første udgivelsesår | 2017 |
| Serie | The Science of Food |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 256 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Dorling Kindersley Ltd |
| Sideoplysninger | 256 pages |
| Mål | 262 x 220 x 28 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780241229781 |