Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 04-10-2018
| Forlag | Dorling Kindersley Ltd |
| Forfatter | Dr. Stuart Farrimond |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 04-10-2018 |
| Første udgivelsesår | 2018 |
| Serie | The Science of Food |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 224 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Dorling Kindersley Ltd |
| Sideoplysninger | 224 pages |
| Mål | 222 x 261 x 24 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780241302149 |