Forventes på lager: 26-08-2025
| Forlag | Texas A & M University Press |
| Forfatter | Adan Medrano |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 26-08-2025 |
| Første udgivelsesår | 2025 |
| Serie | Indigenous Foodways |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 224 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Texas A & M University Press |
| Sideoplysninger | 224 pages |
| Mål | 279 x 216 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781682832738 |