Uchi: The Cookbook (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Uchi: The Cookbook

Uchi: The Cookbook

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Tyson Cole, Jessica Dupuy
Uchi: The Cookbook
Forlag: University of Texas Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Expand your gastronomic boundaries with some of the most celebrated recipes of Tyson Cole, one of Food and Wine magazine's "Best New Chefs," and founder of one of America's premier restaurants for innovative Japanese cuisine, Uchi.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Texas Press
Forfattere Tyson Cole, Jessica Dupuy
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-02-2011
Første udgivelsesår 2011
Illustrationer 174 color and 9 b&w illus.
Originalsprog United States
Sideantal 276
Indbinding Hardback
Forlag University of Texas Press
Sideoplysninger 276 pages
Mål 262 x 222 x 30
ISBN-13 / EAN-13 9780292771291