Unelaborated Products: Definition and Classification (Bog, Hardback, Engelsk) af ELBULLIFOUNDATION
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kogebøger af kendte personer
  5. Unelaborated Products: Definition and Classification

Unelaborated Products: Definition and Classification

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: elBullifoundation, Ferran Adria
Unelaborated Products: Definition and Classification
Forlag: Phaidon Press Ltd

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger af kendte personer
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The legendary chef Ferran Adria's think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the foundation of all cuisine

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Phaidon Press Ltd
Forfattere elBullifoundation, Ferran Adria
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 09-09-2021
Første udgivelsesår 2021
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 520
Indbinding Hardback
Forlag Phaidon Press Ltd
Sideoplysninger 520 pages
Mål 236 x 338 x 39
ISBN-13 / EAN-13 9781838663667