Vildt gode svampe: en kogebog med 20 svampearter og 48 opskrifter (Bog, Hardback, Dansk) af Anne Mæhlum
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Kogebøger
  6. Mad og vin
  7. Vildt gode svampe: en kogebog med 20 svampearter og 48 opskrifter

Vildt gode svampe: en kogebog med 20 svampearter og 48 opskrifter

(Bog, Hardback, Dansk)
Forfatter: Anne Mæhlum
Nedsat pris! Vildt gode svampe: en kogebog med 20 svampearter og 48 opskrifter
Forlag: Turbine

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Kogebøger Mad og vin
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Lykken er at fylde kurven med kantareller, skovens guld – eller en af de andre fantastiske svampearter, som beskrives i Anne Mæhlums inspirerende bog Vildt gode svampe.

Bogen guider dig gennem svampeturen. Du lærer, hvor de tyve bedste madsvampe vokser, og hvordan du genkender og behandler dem. Og så får du opskrifter på både kreative og enkle retter, hvor de selvplukkede svampe spiller hovedrollen, så du kan lave et festmåltid af skovens bedste fangst.


Karljohanner, kantareller, vårmusseron, tragtkantareller og østershatte bliver til svampeschnitzel, umamipulver, nudelsuppe med ridderhat, minitærter med tragtkantareller og meget andet lækkert.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Turbine
Forfatter Anne Mæhlum
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (05-09-2024)
Oplag 1. (05-09-2024)
Første udgivelsesår 2024
Originaltitel Vilt godt sopp
Oversætter Sigurd Toftdahl Terkelsen
Originalsprog Norsk
Sideantal 178
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 207mm, H: 267mm, D: 23mm, Vægt: 931g
ISBN-13 / EAN-13 9788743605249