Vin -af druer og anden frugt: Med vinkemi, - biologi og - analyser (Bog, Hardback, Dansk) af Jørgen Broe
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Gør det selv: generelt
  5. Vin -af druer og anden frugt: Med vinkemi, - biologi og -...

Vin -af druer og anden frugt: Med vinkemi, - biologi og - analyser

(Bog, Hardback, Dansk)
Forfatter: Jørgen Broe
Nedsat pris! Vin -af druer og anden frugt: Med vinkemi, - biologi og - analyser
Forlag: SAXO Publish

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Status: Print on Demand - Forvent op til 30 dages leveringstid.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Gør det selv: generelt
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

En håndbog for alle der ønsker at lave vin af druer og frugt.

Bogen har et afsnit om det grundlæggende omkring vinfremstilling og afsnit med en hel række konkrete opskrifter på vin. Sidste del af bog er lidt mere i detaljer om de mange forhold der gør sig gældende når man laver vin. Bl.a. om vinsmagning, vin kemi og mikrobiologi, vinfejl og relevante målemetoder i forbindelse med vinfremstillingen. En bog begyndere direkte kan starte med. En bog som mere erfarne vinmagere kan finde forklaringer og inspiration i. Bogens forfattere har mangeårig erfaring med både den praktiske og teoretiske side af vinfremstillingen

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag SAXO Publish
Forfatter Jørgen Broe
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (28-06-2020)
Oplagsdato 28-06-2020
Sideantal 276
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 200mm, H: 320mm, D: 18mm, Vægt: 400g
ISBN-13 / EAN-13 9788740400984