1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Nationale og regionale køkkener
  5. Wild Rice Goose and Other Dishes of the Upper Midwest

Wild Rice Goose and Other Dishes of the Upper Midwest

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: John G. Motoviloff
Wild Rice Goose and Other Dishes of the Upper Midwest
Forlag: University of Wisconsin Press
Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Nationale og regionale køkkener
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

More than one hundred original recipes for preparing wildfoods--small and large game, fish, fowl, and plants--all found in the Upper Midwest, plus information on wildfoods purveyors and restaurants.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Wisconsin Press
Forfatter John G. Motoviloff
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 08-07-2014
Første udgivelsesår 2014
Illustrationer 6 black & white illustrations
Originalsprog United States
Sideantal 152
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of Wisconsin Press
Sideoplysninger 152 pages, 6 black & white illustrations
Mål 234 x 191 x 11
ISBN-13 / EAN-13 9780299299040