Æbler i Danmark: Sorternes historie og oprindelse
(Bog, Indbundet, Dansk)
- Type: Bog
- Format: Indbundet
-
Sprog:
Dansk
- ISBN-13: 9788772197739
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan leveres før jul.
Formater og udgaver
Beskrivelse
Æblesorternes historie vokser sammen med historien om de mennesker, som har dyrket, høstet og navngivet æblerne. Sådan har det været i abildgårde ved klostrene, i plantager med spiseæbler til supermarkedet og i parcelhushaver, som gemmer på æbletræer, ingen længere kan huske, hvad hedder. Æblernes fortælling er vores egen fortælling. Om æblebønder i oprør og national stolthed over egne sorter. I takt med samfundets udvikling spirer nye sorter frem, mens andre forgår.
Bjarne Larsen dykker ned i både havebrugslitteratur og æblernes dna for at komme ind til kernen i sorternes historie. Hvor stammer de fra, og hvem er de i familie med? Har de rod i Danmark, eller er de rejst hertil fra fjerne lande? Nogle slægtskaber overrasker, mens andre holder vand. Kært barn har ofte mange navne, og sommetider blæser den rette identitet i vinden.
Æbler i Danmarkbyder på et nyt overblik over landets æblesorter samt et omfattende æbleregister, så der er noget at komme efter for enhver smag.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Aarhus Universitetsforlag |
| Forfatter | Bjarne Larsen |
| Type | Bog |
| Format | Indbundet |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | 1. (04-10-2024) |
| Oplag | 1. (04-10-2024) |
| Første udgivelsesår | 2024 |
| Illustrator | Katja Anker |
| Originalsprog | Dansk |
| Sideantal | 168 |
| Indbinding | Indbundet |
| Mål og vægt | B: 226mm, H: 280mm, D: 21mm, Vægt: 1010g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788772197739 |