African Fermented Food Products- New Trends

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 2022 ed.
Udgivelsesdato 02-02-2023
Første udgivelsesår 2023
Illustrationer 123 Illustrations, color; 17 Illustrations, black and white
Fagredaktør Abdel Moneim Elhadi Sulieman, Abdalbasit Adam Mariod
Originalsprog Switzerland
Sideantal 584
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 584 pages, 123 Illustrations, color; 17 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030829049