Alternative Food Networks: An Interdisciplinary Assessment
(Bog, Hardback, Engelsk)
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Springer International Publishing AG |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | 2018 ed. |
| Udgivelsesdato | 05-11-2018 |
| Første udgivelsesår | 2018 |
| Illustrationer | 14 Illustrations, black and white |
| Fagredaktør | Alessandro Corsi, Filippo Barbera, Egidio Dansero, Cristiana Peano |
| Originalsprog | Switzerland |
| Sideantal | 325 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Springer International Publishing AG |
| Sideoplysninger | 325 pages, 14 Illustrations, black and white |
| Mål | 210 x 148 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9783319904085 |