American Foodie: Taste, Art, and the Cultural Revolution (Bog, Hardback, Engelsk) af Dwight Furrow
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Filosofi: æstetik
  6. American Foodie: Taste, Art, and the Cultural Revolution

American Foodie: Taste, Art, and the Cultural Revolution

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Dwight Furrow
American Foodie: Taste, Art, and the Cultural Revolution
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Filosofi: æstetik Kulturstudier: mad og samfund
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Dwight Furrow examines the contemporary fascination with food and culinary arts not only as global spectacle, but also as an expression of control, authenticity, and playful creation for individuals in a homogenized, and increasingly public, world.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Forfatter Dwight Furrow
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 14-01-2016
Første udgivelsesår 2016
Originalsprog United States
Sideantal 188
Indbinding Hardback
Forlag Bloomsbury Publishing Plc
Sideoplysninger 188 pages
Mål 161 x 237 x 24
ISBN-13 / EAN-13 9781442249295