Analysis of Antioxidant-Rich Phytochemicals (Bog, Hardback, Engelsk) af Z Xu
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Analysis of Antioxidant-Rich Phytochemicals

Analysis of Antioxidant-Rich Phytochemicals

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Z Xu
Analysis of Antioxidant-Rich Phytochemicals
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

To quantify antioxidants in natural sources, the application of chromatography techniques with different detectors followed by skillful sample preparation is necessary.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter Z Xu
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 30-03-2012
Første udgivelsesår 2012
Fagredaktør Zhimin (Louisiana State University Xu, Luke R. (University of Arkansas Howard
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 408
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 408 pages
Mål 239 x 158 x 25
ISBN-13 / EAN-13 9780813823911