Forventes på lager: 24-09-2015
| Forlag | Bloomsbury Publishing PLC |
| Forfatter | Peter (University of Sheffield Jackson |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 24-09-2015 |
| Første udgivelsesår | 2015 |
| Serie | Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics |
| Illustrationer | 20 bw illus |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 240 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Bloomsbury Publishing PLC |
| Sideoplysninger | 240 pages, 20 bw illus |
| Mål | 235 x 157 x 12 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781472588135 |