Applications in Microwave Processing: Expanding the Scope beyond Cooking, Benefits, and Risks
(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 12-05-2026 |
| Første udgivelsesår | 2026 |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 468 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Sideoplysninger | 468 pages |
| Mål | 229 x 152 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780443240089 |