Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 20-04-2009
Artisan Cheese of the Pacific Northwest is an in-depth guide to the region’s artisan cheeses.
| Forlag | WW Norton & Co |
| Forfatter | Tami Parr |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 20-04-2009 |
| Første udgivelsesår | 2009 |
| Illustrationer | 8 color; 50 black & white |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 208 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | WW Norton & Co |
| Sideoplysninger | 208 pages, 8 color; 50 black & white |
| Mål | 229 x 203 x 15 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780881508345 |