BÆR: Sund Superfood (Bog, Indbundet, Dansk) af Maren Korsgaard

BÆR: Sund Superfood

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Maren Korsgaard

Forlag: Koustrup & Co.

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Status: Mangler pt. fra forlaget.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Forfatteren Maren Korsgaard arbejder med frugtforskning på Pometet. Her i denne veltirettelagte lille bog fortæller hun om 21 bær-arter, der ud over at være blandt naturens og havens mest velsmagende frugter, indeholder så store mængder af vitaminer, fibre og antioxidanter, at hver en mundfuld bliver til sundhed. Her er både gammelkendte og helt nye bærplanter med (fx aronia, blåfrugtet gedeblad, ellebladet bærmispel, minikiwi og morbær), og forfatteren anbefaler de bedste og mest resistente sorter. Desuden er der nye bær-opskrifter på marmelade, smoothies, is, fool, gelé, kager og meget andet.

Bogen er illustreret med i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Koustrup & Co.
Forfatter Maren Korsgaard
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (04-04-2012)
Oplag 2. (04-04-2012)
Første udgivelsesår 2018
Omslagsgrafiker Steen Frimodt
Omslagsillustrator Kirsten Tind
Illustrator kirsten Tind
Originalsprog Dansk
Sideantal 96
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 128mm, H: 176mm, D: 14mm, Vægt: 218g
ISBN-13 / EAN-13 9788791583186