Bajeren kommer: 1847 (Bog, Indbundet, Dansk) af Allan Leth Frandsen
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Historie og Mytologi
  5. Historie
  6. Samfund
  7. 100 danmarkshistorier
  8. Bajeren kommer: 1847

Bajeren kommer: 1847

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Allan Leth Frandsen
Bajeren kommer: 1847
Forlag: Aarhus Universitetsforlag

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

100 danmarkshistorier Historie Historie og Mytologi Samfund
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

I århundreder havde danskerne drukket øl, der både var surt og svagt. Da brygger Jacobsen lancerede bajeren i 1847, kunne værtshusene nu udskænke en velsmagende og stærkere øl, der hurtigt blev populær blandt københavnerne og snart også i resten af landet. Øltypen var inspireret af moderne bryggeteknik fra Bayern, hvor kulde, humle, længere lagring og en ny type gær gjorde hele forskellen. Også måden, vi har indtaget den gærede drik på, har forandret sig fra vikingernes bælleborde over middelalderens hverdagsdruk til nutidens hipstere, der nipper til trendy mikrobryg. Tag med Allan Leth Frandsen, ølentusiast og vicedirektør i Den Gamle By, på pubcrawl gennem øllets danmarkshistorie. Skål!

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Aarhus Universitetsforlag
Forfatter Allan Leth Frandsen
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (14-03-2024)
Oplag 1. (14-03-2024)
Første udgivelsesår 2024
Serie 100 danmarkshistorier
Originalsprog Dansk
Sideantal 100
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 147mm, H: 227mm, D: 14mm, Vægt: 302g
ISBN-13 / EAN-13 9788772198507