Barbacoa: The Heart of Tex-Mex Barbecue
(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag:
Quarto Publishing Group USA Inc
- Type: Bog
- Format: Hardback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9780760392737
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Beskrivelse
Barbacoa serves up 80 incredible recipes from the world’s most acclaimed Hispanic barbecue chef, in the first-ever book devoted to Mexican and Tex-Mex smoke-cooked barbecue.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Quarto Publishing Group USA Inc |
| Forfatter | Brandon Hurtado |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 03-04-2025 |
| Første udgivelsesår | 2025 |
| Illustrationer | color photos |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 240 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Quarto Publishing Group USA Inc |
| Sideoplysninger | 240 pages, color photos |
| Mål | 261 x 210 x 23 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780760392737 |