Beer: Quality, Safety and Nutritional Aspects (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Paul S (Oregon State University Hughes
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Beer: Quality, Safety and Nutritional Aspects

Beer: Quality, Safety and Nutritional Aspects

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Paul S (Oregon State University Hughes, E Denise (Campden BRI Baxter
Beer: Quality, Safety and Nutritional Aspects
Forlag: Royal Society of Chemistry

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book brings the reader right up to date with current thinking, and will be valued by both interested consumers and those employed in industries related to the brewing industry

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Royal Society of Chemistry
Forfattere Paul S (Oregon State University Hughes, E Denise (Campden BRI Baxter
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 27-04-2001
Første udgivelsesår 2001
Serie RSC Paperbacks
Illustrationer No
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 152
Indbinding Paperback / softback
Forlag Royal Society of Chemistry
Sideoplysninger 152 pages
Mål 169 x 244 x 12
ISBN-13 / EAN-13 9780854045884