1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  7. Bioteknologi
  8. Beneficial Microorganisms in Food and Nutraceuticals

Beneficial Microorganisms in Food and Nutraceuticals

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag: Springer International Publishing AG

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Bioteknologi Diæt og ernæring Levnedsmiddelteknologi Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer International Publishing AG
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Softcover Reprint of the Original 1st 2015 ed.
Udgivelsesdato 21-03-2019
Første udgivelsesår 2019
Serie Microbiology Monographs
Illustrationer 53 Illustrations, color; 13 Illustrations, black and white
Fagredaktør Min-Tze Liong
Originalsprog Switzerland
Sideantal 290
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer International Publishing AG
Sideoplysninger 290 pages, 53 Illustrations, color; 13 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783319794556