Biofilms in the Food Environment (Bog, Hardback, Engelsk) af AL Pometto
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  6. Biofilms in the Food Environment

Biofilms in the Food Environment

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Anthony L. Pometto III, Ali Demirci
Biofilms in the Food Environment
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

In nature, microorganisms are generally found attached to surfaces as biofilms such as dust, insects, plants, animals and rocks, rather than suspended in solution. Once a biofilm is developed, other microorganisms are free to attach and benefit from this microbial community.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfattere Anthony L. Pometto III, Ali Demirci
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 16-10-2015
Første udgivelsesår 2015
Serie Institute of Food Technologists Series
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 312
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 312 pages
Mål 119 x 74 x 18
ISBN-13 / EAN-13 9781118864142