Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and Wha... (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. Sociologi
  7. Socialmedicin
  8. Historie og arkæologi
  9. Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in...

Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Ann Cooper, Lisa M. Holmes
Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Historie og arkæologi Kulturstudier: mad og samfund Socialhistorie og kulturhistorie Socialmedicin Sociologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

In Bitter Harvest, this knowledgeable chef emerges as a political voice to be reckoned with and her manifesto is a must-read for anyone concerned with health, nutrition and the future of our food.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere Ann Cooper, Lisa M. Holmes
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 13-06-2000
Første udgivelsesår 2000
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 290
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 290 pages
Mål 229 x 152
ISBN-13 / EAN-13 9780415922272