1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Farmaceutisk kemi og teknologi
  6. Organisk kemi
  7. Biokemi
  8. Botanik
  9. Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology,...

Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications

(Bog, Hardback, Engelsk)
Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Botanik Farmaceutisk kemi og teknologi Levnedsmiddelteknologi Organisk kemi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2021 ed.
Udgivelsesdato 25-11-2020
Første udgivelsesår 2020
Serie Food Bioactive Ingredients
Illustrationer 35 Illustrations, color; 24 Illustrations, black and white
Fagredaktør Mohamed Fawzy Ramadan
Originalsprog Switzerland
Sideantal 558
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 558 pages, 35 Illustrations, color; 24 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030487973