Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 27-10-2020
"An in-depth look at Black food and the challenges it faces today"--
| Forlag | University of Minnesota Press |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 27-10-2020 |
| Første udgivelsesår | 2020 |
| Illustrationer | 6 B-W Illustrations |
| Fagredaktør | Hanna Garth, Ashante M. Reese |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 256 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | University of Minnesota Press |
| Sideoplysninger | 256 pages, 6 B-W Illustrations |
| Mål | 140 x 215 x 22 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781517908140 |