Black Food Matters: Racial Justice in the Wake of Food Justice (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Black Food Matters: Racial Justice in the Wake of Food Justice

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

"An in-depth look at Black food and the challenges it faces today"--

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Minnesota Press
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 27-10-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer 6 B-W Illustrations
Fagredaktør Hanna Garth, Ashante M. Reese
Originalsprog United States
Sideantal 256
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of Minnesota Press
Sideoplysninger 256 pages, 6 B-W Illustrations
Mål 140 x 215 x 22
ISBN-13 / EAN-13 9781517908140