for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Bestil på 5701009154576
Mesterkokken Per Thøstesen udgiver kogebogen ”Glad Mad - til sportsfolk og deres familier” Ejeren af Bistro Boheme, tidligere kok for det danske herrelandshold i fodbold og vinder af prisen... Læs mere
Mangler du også tit inspiration i køkkenet i en travl hverdag og vil du gerne spise godt? Med Nem og Lækker Hverdagsmad får du ideer til en lang række opskrifter, der kan klares på enten... Læs mere
Ny revideret udgave med nyt omslag. Bogen rummer et væld af bageopskrifter til den traditionsrige Afternoon Tea: alt fra engelske sandwich til marmelader og kager.... Læs mere
Hvis du gerne vil spise flere velsmagende måltider med fisk og skaldyr, så er denne kogebog noget for dig. Kok og fiskehandler Jens Peter Moestrup Hansen giver dig her 40 opskrifter... Læs mere
”At rejse er at leve,” sagde en højtelsket nationalforfatter engang, og hvor havde han ret! Findes der noget bedre end at opleve verden, andre kulturer og lære om deres... Læs mere
Få hjælp til det evigt tilbagevendende spørgsmål: ”Hvad skal vi have at spise til aftensmad?” i den kogebog fra Valdemarsro, der tager hensyn til, at tid er en mangelvare i... Læs mere
De danske kyster er et veritabelt overflødighedshorn af spændende vilde råvarer både til vands og til lands. Urter, bær, fisk, skaldyr og tang er lige til at høste i naturen og tage med... Læs mere
Et glas friskbrygget, sødmefyldt kombucha kan være perfekt til en let aften på terrassen, men den kan også brygges med tilstrækkelig syre til at matche madretter, der kalder på kraft. De mange... Læs mere
Invitér venner og familie på mad. I kan gøre det nemt, småt og uformelt eller til en fest. Uanset hvad har Helene din ryg med opskrifter på 12 langbordsmiddage, der følger årets... Læs mere
I denne bog har Louisa Lorang ladet sig inspirere af den østlige del af middelhavskøkkenet. Blandt andet det græske og tyrkiske køkken. Her er der selvfølgelig både feta, olivenolie og... Læs mere
Airfryeren har for alvor gjort sit indtog i de danske køkkener. Med denne smarte køkkenmaskine kan man tilberede sine yndlingsretter, så de bliver nøjagtig lige så lækre som sædvanlig, men... Læs mere