Hverdagsbazar: smagen af sol, sommer og middelhavsmad (Bog, Indbundet, Dansk) af Louisa Lorang

Hverdagsbazar: smagen af sol, sommer og middelhavsmad

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Louisa Lorang

Nedsat pris! Hverdagsbazar: smagen af sol, sommer og middelhavsmad


Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

I denne bog har Louisa Lorang ladet sig inspirere af den østlige del af middelhavskøkkenet. Blandt andet det græske og tyrkiske køkken. Her er der selvfølgelig både feta, olivenolie og masser af citron, men det er også køkkener, der bugner af grøntsagsretter og masser af krydderier, og hvor maden smager af sol, sommer og dejlige ferier. 

I bogen er der både små og store retter, og de er både til hverdag og til middage med mange. Her er  blandt andet opskrifter på Alanya bowl, lammekebab med tahindressing, samosa med kartofler og saltet citronyoghurt, tyrkiske æg med knas og chilismør, fladbrød med halloumi, blæksprutteringe med citronmayo og vandmelonsalat med marineret gedeost og meget, meget andet. 

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Lindhardt og Ringhof
Forfatter Louisa Lorang
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (26-10-2023)
Oplag 1. (26-10-2023)
Første udgivelsesår 2023
Sideantal 152
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 205mm, H: 259mm, D: 22mm, Vægt: 713g
ISBN-13 / EAN-13 9788727069982