Søgning på underkategorier- og emner:
Vi har haft noget i ovnen et stykke tid, og langt om længe er Smag gennem generationer ”færdigbagt”. Det hele startede på terrassen med et glas køligt hvidvin en varm aften i... Læs mere
Danske musikere deler deres madfortællinger i en ny spændende bog Danske musikere fra forskellige genre fortæller anekdoter fra deres karriere og om deres kærlighed... Læs mere
I Dessertbogen finder man duften fra alle de vidunderlige klassiske kager, is og desserter fra Gert Sørensens verdensberømte konditori i Tivoli, hvor han i en lang årrække havde sit domicil.... Læs mere
Calcium uden mælk er en ny kogebog for alle. Bogen viser, hvordan vi kan tilrettelægge en sund og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter. Opskrifterne i bogen er nemme at lave.
Sommerhusmad er skrevet af de to kokke Hjalte og Torben, som energisk hiver friske råvarer ud af sommerlandet, byder på nye smagsoplevelser og genfortolker en række klassikere fra... Læs mere
"Bedstes Kogebog" indeholder et udvalg af de gode gamle retter som Jørgen og Flemming er vokset op med. Nogle serveres for børn og børnebørn ved festlige... Læs mere
I Grønland er jagt og fangst stadig et betydningsfuldt og kulturbærende erhverv – men færre og færre kan leve af det, og fritidsjægernes antal overstiger langt erhvervsjægernes.... Læs mere
Scandinavian Baking without Eggs is full of typical Scandinavian baking recipes, all egg-free, and is for everyone who, for one reason or another, wants to avoid eggs or... Læs mere
Hvis du er sundhedsfreak og går ind for 6 slags frugt og grønt om dagen, nul fedt og 6 små måltider i stedet for 3 almindelige, så er denne bog ikke noget for dig. Denne bog er for dem,... Læs mere