Canned Foods: In Relation to Health (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af William G. Savage
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Mellemkrigstiden, 1919 til 1939
  5. Folkesundhedsvidenskab
  6. Levnedsmiddelteknologi
  7. Sociale og etiske spørgsmål
  8. Medicinsk historie
  9. Canned Foods: In Relation to Health

Canned Foods: In Relation to Health

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: William G. Savage
Canned Foods: In Relation to Health
Forlag: Cambridge University Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Folkesundhedsvidenskab Levnedsmiddelteknologi Medicinsk historie Mellemkrigstiden, 1919 til 1939 Sociale og etiske spørgsmål
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

First published in 1923 as part of the Cambridge Public Health Series, this book discusses the health benefits and disadvantages of canned foods. Savage discusses the basic principles of canning as well as the possibility of food poisoning arising from improper food preservation.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Cambridge University Press
Forfatter William G. Savage
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 02-04-2015
Første udgivelsesår 2015
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 156
Indbinding Paperback / softback
Forlag Cambridge University Press
Sideoplysninger 156 pages
Mål 216 x 140 x 9
ISBN-13 / EAN-13 9781107494848