Catching Fire: How Cooking Made Us Human (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Richard Wrangham

Catching Fire: How Cooking Made Us Human

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Richard Wrangham

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Argues that it was cooking that caused the transformation of our ancestors from apelike beings to Homo erectus. This title focuses on the idea: the habit of eating cooked rather than raw food permitted the digestive tract to shrink and the human brain to grow, helped structure human society, and created the male-female division of labour.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Profile Books Ltd
Forfatter Richard Wrangham
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Main
Udgivelsesdato 27-05-2010
Første udgivelsesår 2010
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 320
Indbinding Paperback / softback
Forlag Profile Books Ltd
Sideoplysninger 320 pages
Mål 197 x 130 x 21
ISBN-13 / EAN-13 9781846682865