Chemical Changes in Food during Processing (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Kemi
  6. Chemical Changes in Food during Processing

Chemical Changes in Food during Processing

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Chemical Changes in Food during Processing
Forlag: Springer

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kemi Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 15-11-2011
Første udgivelsesår 2011
Illustrationer Illustrations
Fagredaktør Thomas Richardson, John W Finley
Sideantal 536
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer
Sideoplysninger 536 pages, Illustrations
Mål 229 x 152 x 30
ISBN-13 / EAN-13 9781461293897