Chmi Nu'am: Native California Foodways for the Contemporary Kitchen (Bog, Hardback, Engelsk) af Sara Calvosa Olson
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Oprindelige folk
  5. Kulturstudier: mad og samfund
  6. Nationale og regionale køkkener
  7. Chmi Nu'am: Native California Foodways for the Contemporary...

Chmi Nu'am: Native California Foodways for the Contemporary Kitchen

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Sara Calvosa Olson
Chmi Nu'am: Native California Foodways for the Contemporary Kitchen
Forlag: Heyday Books

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Nationale og regionale køkkener Oprindelige folk
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Heyday Books
Forfatter Sara Calvosa Olson
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 19-10-2023
Første udgivelsesår 2023
Illustrationer color photographs
Originalsprog United States
Sideantal 288
Indbinding Hardback
Forlag Heyday Books
Sideoplysninger 288 pages, color photographs
Mål 197 x 262 x 25
ISBN-13 / EAN-13 9781597146159