Cod: A Global History (Bog, Hardback, Engelsk) af Elisabeth Townsend
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kogebøger med fisk og skaldyr
  5. Cod: A Global History

Cod: A Global History

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Elisabeth Townsend
Cod: A Global History
Forlag: Reaktion Books

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger med fisk og skaldyr
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The first culinary history of a truly remarkable fish, cod.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Reaktion Books
Forfatter Elisabeth Townsend
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 12-09-2022
Første udgivelsesår 2022
Serie Edible
Illustrationer 61 illustrations, 46 in colour
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 160
Indbinding Hardback
Forlag Reaktion Books
Sideoplysninger 160 pages, 61 illustrations, 46 in colour
Mål 126 x 205 x 15
ISBN-13 / EAN-13 9781789145984