Common Fragrance and Flavor Materials: Preparation, Properties and Uses (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Common Fragrance and Flavor Materials: Preparation, Properties...

Common Fragrance and Flavor Materials: Preparation, Properties and Uses

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Horst (Symrise GmbH & Co. KG Surburg, Johannes (Symrise GmbH & Co. KG Panten
Common Fragrance and Flavor Materials: Preparation, Properties and Uses
Forlag: Wiley-VCH Verlag GmbH

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Thoroughly revised and updated, this new 6th edition of the classic reference surveys the world of flavor and fragrance materials at the commercial scale, covering properties, manufacturing methods employed, and areas of application in one handy and up-to-date reference source.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Wiley-VCH Verlag GmbH
Forfattere Horst (Symrise GmbH & Co. KG Surburg, Johannes (Symrise GmbH & Co. KG Panten
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 6 ed
Udgivelsesdato 16-03-2016
Første udgivelsesår 2016
Originalsprog Germany
Sideantal 392
Indbinding Hardback
Forlag Wiley-VCH Verlag GmbH
Sideoplysninger 392 pages
Mål 177 x 252 x 24
ISBN-13 / EAN-13 9783527331604